Serundeng kacang
Serundeng kacang
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Serundeng Kacang ist eine Beilage oder ein Snack der aus balinesischen Nüssen, Kokosraspeln und einigen Gewürzen hergestellt wird. Diese Beilage kann mit beinahe allen indonesischen Gerichten kombiniert werden. Serundeng kacang ist ein wichtiger Bestandteil des Nationalgerichts "Nasi Campur" (Reis gemischt mit unterschiedlichen Hauptspeißen). Auch als Snack für zwischendurch eignet sich der Kokos/Nuss Mix hervorragend.
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