Nasi Goreng mungkin adalah hidangan paling terkenal dari masakan Indonesia. Nasi Goreng, yang secara harfiah berarti nasi goreng, pada awalnya dibuat dengan membakar sisa sayuran dengan nasi dari hari sebelumnya dan biasanya disajikan untuk sarapan. Bahkan jika resep kami menunjukkan persiapan dengan ayam, Anda juga dapat menggantinya dengan ikan atau babi atau, untuk varian vegetarian, tidak menggunakan daging sama sekali.

Dengan sayuran segar dan tambahan saus pedas, Anda mendapatkan sorotan lain dari masakan Indonesia dengan Nasi Goreng, yang harus menjadi menu setiap kali Anda bepergian ke Indonesia.

resep

Bahan-bahan:
2 wortel
2 buah cabai besar
3 daun bawang
400 gr fillet dada ayam
2 bawang merah
900g nasi matang (sebaiknya dari hari sebelumnya)
160 gram kol putih
2 butir telur (opsional)
90g kubis Cina
1 Glas RINDU NUSANTARA NASI GORENG Gewürzsoße

Persiapan:
1. Potong wortel menjadi batangan
2. Potong sawi putih dan sawi putih kira-kira 2 cm
3. Potong-potong cabai rawit
4. Potong daun bawang menjadi beberapa bagian dengan panjang sekitar 2 cm
5. Potong bawang merah menjadi cincin
6. Potong dada ayam menjadi beberapa bagian dengan ukuran sekitar 2 cm

Persiapan:
1. Panaskan minyak lobak di wajan/wajan
2. Goreng dada ayam selama 2 menit
3. Tambahkan bawang bombay dan goreng selama 2 menit
5. Tambahkan sayuran (kecuali daun bawang) dan goreng selama sekitar 4 menit, aduk sesekali
6. RINDU NUSANTARA NASI GORENG Gewürzsoße (vor dem Öffnen gut schütteln) hinzufügen und untermischen anschließend 3 Minuten weiterkochen
7. Tambahkan nasi dan daun bawang. Kemudian goreng lagi selama 4 menit
7.1 (Opsional - goreng dua telur goreng di wajan kedua)
8. Tata nasi goreng di piring dan, jika perlu, taruh telur goreng di atas nasi