Kari Kentang Ayam

Geschrieben von Stefan

1 Agustus 2021

Die indonesische Variante des Chicken potato Curry oder auch „Kari Ayam“ ist eine cremig weiche, super aromatische Suppe  die je nach Region, in unterschiedlichen Variationen gekocht wird.

Varian ini berasal dari Bali utara. Menambahkan ayam dan kentang mengubah sup ini menjadi hidangan utama lengkap yang dapat disajikan dengan nasi atau mie ("Asia / Mie"), sesuai keinginan.

Kari sisa terasa lebih enak keesokan harinya, karena rasa kemudian dapat sepenuhnya diserap ke dalam ayam dan kentang dalam semalam.

resep

Bahan-bahan:
700g fillet dada ayam atau stik drum ayam
700 gram kentang
125g krim
300ml santan
250ml air
1 Glas     RINDU NUSANTARA CHICKEN POTATO CURRY Gewürzsoße

Persiapan:.

1. Potong ayam menjadi potongan 4-5 cm
2. Potong kentang menjadi kubus 3 cm
3. RINDU NUSANTARA CHICKEN POTATO CURRY Gewürzsoße in Öl 2 Minuten anbraten
4. Tambahkan ayam dan masak selama 3 menit lagi
5. Tambahkan air, krim dan santan & didihkan selama 5 menit
6. Tambahkan kentang dan didihkan dengan api sedang selama sekitar 40 menit
7. Sajikan dengan nasi melati

GAI PAD MED MAMUANG

Wajan klasik Thailand juga tahu bagaimana meyakinkan kritikus masakan Asia dengan rasanya yang segar, pedas, dan manis. Melalui kombinasi sayuran renyah dan kacang mete, Gai pad med Mamuang memadukan kesegaran, keserbagunaan dan ...

Mie Ayam

Diterjemahkan secara harfiah, Mie Ayam berarti "mie dengan ayam". Mie Ayam dapat ditemukan di setiap sudut di Indonesia. Baik di warung kecil, di restoran atau di salah satu kios keliling di pinggir jalan, Mie Ayam tidak bisa salah. Pasta disajikan dengan potongan...

Rika rika

Rica Rica adalah makanan khas dari kota Manado di Sulawesi utara. Sebagian besar penduduk Kristen membuat saus rempah-rempah ini kebanyakan dengan ayam atau babi. Rica berarti "tajam" dalam bahasa Sulawesi Utara, yang berarti Ayam ...

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

id_IDIndonesian