Satay
Als Satay bezeichnet man die auf Holzspießen aufgereihten kleinen Fleischstückchen die später auf einem (Holzkohle)grill knusprig zubereitet werden. Dazu wird eine pikante Erdnusssoße serviert. Unsere RINDU NUSANTARA SATAY GEWÜRZSOßE bietet dir die ideale Grundlage um...
Suwir Bali
Suwir Bali oder auch “ Ayam“ Suwir ist ein balinesisches Wokgericht, bei welchem entweder Hühnchen (Ayam) oder Schweinefleisch (Babi) die Grundlage bilden. Die Gewürzsoße in welcher die faserig zerteilten Fleischstücke serviert werden, erhält ihren würzig,...
Chicken Potato Curry
Die indonesische Variante des Chicken potato Curry oder auch „Kari Ayam“ ist eine cremig weiche, super aromatische Suppe die je nach Region, in unterschiedlichen Variationen gekocht wird. Diese Variante stammt aus dem Norden Bali´s. Durch die Zugabe des...
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